0 Wie man Eiersalat

Eiersalat ist eine traditionelle Art der kalten Salat, die sehr beliebt ist. Dieses Gericht wird oft für Picknicks und Barbecues zubereitet und ist eine der einfachsten Lebensmittel Rezepte. Es wird auch als Beilage bei Buffets zu. Ei Salate verbraucht als solche oder als Brotaufstrich verwendet werden können. Abgesehen von hart gekochten Eiern, es enthält verschiedene Kräuter, Gewürze und Gemüse. Es gibt so viele Variationen dieses Gericht, das Sie mit verschiedenen kalten Speisen experimentieren können. Dieser Artikel wird Sie mit einigen einfachen Eiersalat Rezepte und ein paar Tipps und Richtlinien dazu, wie Sie Eiersalat machen können.

Machen Eiersalat

Eiersalat ist einer der beliebten und unverzichtbaren Gerichte, die sehr einfach zu zubereiten. Sobald Sie beherrschen die Kunst, ein Ei, Salat, können Sie mit verschiedenen Zutaten experimentieren und kommen mit einzigartigen Rezepturen. Das Folgende ist eine der grundlegenden Eiersalat Rezepte und einige Tipps dazu, wie Sie Eiersalat machen.

Zutaten

* Hart gekochte Eier - 5

* Gekochte Speckscheiben - 2 mittelgroße Scheiben (gehackt)

* Knoblauch Aioli - 50 ml

* Gehackte Petersilie - ein Esslöffel

* Gewürfelte grüne Zwiebel - ein Esslöffel

* Schalottenwürfel - zwei Esslöffel (eines für die Herstellung Knoblauch Aioli)

* Knoblauch - drei Nelken

* Zitronensaft - einen Esslöffel

* Geschlagenen Ei - ein mittelständisches

* Olivenöl - 120 ml

* Paprika-Pulver - TL

* Salz - je nach Bedarf oder Teelöffel

Methode zur Anfertigung von

Beginnen Sie mit Kochen der Eier. Um die perfekte hartgekochte Eier zu bekommen, muss man Eier in kochendes Wasser bei schwacher Hitze kochen für etwa 10 Minuten. Nach dem Entfernen von Hitze, übertragen diese Eier mit kaltem Wasser. Nach einiger Zeit, die Eier schälen und beiseite stellen. Nehmen Sie eine große Rührschüssel geben und brechen die gekochten Eier in kleine Stücke. Sie können auch einen Eierschneider, um die Eier zu kleine Stücke hacken. Nun, die gewürfelten grünen Zwiebeln, gewürfelt Schalotten, gehackt Speck und gehackte Petersilie zu den Eiern und beiseite stellen.

Bereiten Knoblauch Aioli durch Mischen des geschlagenen Ei, gehackter Knoblauch, Zitronensaft, ein Esslöffel gehackte Petersilie, halben Teelöffel Pfeffer und Olivenöl. Mischen Sie den Inhalt, bis die Mischung weich und cremig. Sobald der Knoblauch Aioli bereit ist, fügen Sie ihn in die Schüssel mit gehackten Eiern. Jetzt müssen Sie in den Inhalt der Schale sehr schonend falten, so dass die Zutaten nicht püriert werden. Sobald sie vermischt werden möglichst gleichmäßig verteilt, halten Sie den Eiersalat in den Kühlschrank und nehmen Sie vor dem Servieren. Wenn Sie wissen, wie man Eiersalat ohne Mayonnaise machen wollen, ist dies die Art und Weise. Wir haben Knoblauch Aioli in diesem Rezept statt Mayonnaise verwendet wird. Lesen Sie mehr auf Eiersalat Rezepte.

Wie man Eiersalat Sandwiches

Nun, wissen Sie, wie Sie eine einfache Eiersalat machen. Ei-Sandwiches machen kann ganz einfach sein, wenn Sie Eiersalat mit Ihnen haben. Sie wissen, wie man Eiersalat vorzubereiten. Alles, was Sie tun müssen, ist die Verwendung von Sandwich-Toast und Ei Salat zusammenstellen. Legen Sie ein Stück Salat über einem Toast und füllen Sie mit Eiersalat. Halten Sie eine andere Toast auf den Eiersalat, einen Eiersalat-Sandwich machen.

Wie Eiersalat mit Senf machen

Wie bereits erwähnt, ist Eiersalat ein Gericht, das in zahlreichen Weisen gemacht werden. Sie können verschiedene Zutaten, um verschiedene Arten von Ei Salate vorbereiten, nach Ihrer Wahl. Eine der beliebtesten Varianten dieser Speise ist Eiersalat mit Senf, der auch als Brotaufstrich verwendet werden kann.

Zutaten

* Hart gekochte Eier - von 8 bis 10

* Gekocht und gewürfelt Huhn - eine Tasse

* Getrocknete Kirschen - Cup

* Walnüsse - Cup (optional)

* Gehackten Sellerie - eine Tasse

* Mayonnaise - Cup

* Milch - Cup

* Senf - ein Esslöffel

* Dill oder Rosmarin - eine Prise

* Salz und Pfeffer - nach Geschmack

So bereiten Sie

Verfahren zur Herstellung ist ähnlich dem früheren. Alles, was Sie tun müssen, ist zu Die Eier hart kochen, schälen und hacken (drei gekochte Eier halten sich). Nehmen Sie eine große Schüssel und mischen die gehackten Eier, getrocknete Kirschen, Walnüsse, Huhn Würfel, Sellerie, Salz und Pfeffer würzen und mischen sie gut. Mischen Sie Milch und Mayonnaise in einer anderen Schüssel, zusammen mit Senf und Gewürzen. Fügen Sie nun das Gemisch auf die Bestandteile in den ersten Arbeitsbehälter. Mischen Sie den Inhalt und fügen Sie zusätzliche Mayonnaise, wenn Sie den Salat zu trocken, zu finden. Garnieren Sie das Ei Salat mit Ei (verwenden Sie die Eier, die gehalten wurden beiseite). Lesen Sie mehr auf Eiersalat-Sandwich Rezept.

Nun haben Sie eine grundlegende Vorstellung davon, wie Eiersalat machen. Also, versuchen Sie die Rezepte und kommen mit leckeren Salaten und Ei Eiersalat Sandwiches.