0 Stärkehaltige Gemüse Liste

Starch ist eine Form von Kohlenhydraten und ist ein Symbol der menschlichen Abhängigkeit von Gemüse für den Zweck der Gewinnung von Energie. Pflanzen speichern die Energie in Form von Stärke, die aus einer Kette von Glucose-Molekülen besteht. In erster Linie Magen Amylase, bei Tieren als auch beim Menschen ist das Enzym, das bei der Verdauung von Stärke aus Gemüse erhalten beteiligt ist. Die verdauten Stärke oder Kohlenhydraten (dh Energie) durch die tierischen Zellen gespeichert sind, in Form von Glykogen in die Muskulatur während einer Aktivität verwendet wird. Natürlich gibt es andere Quellen, die von dem Mann, für den gleichen Zweck werden abgegriffen, aber wir nicht bekommen, dass in. Es gibt einige Gemüse lohnt auch im stärkehaltige Gemüse Liste, und das ist, was in diesem Artikel geht.

Carb Gemüse

Stärkehaltige Gemüse werden auch hohen Kohlenhydrat-carb oder Gemüse genannt. Der derzeitige Trend ist es, das schlanker und Low-Carb-Gemüse in der Ernährung, um das Ergebnis zu erreichen enthalten. Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, die erste Beratung erhalten Sie, ist mit dem Essen aufzuhören Kartoffeln. Warum? Weil es eine der Gemüse, die Stärke oder Kohlenhydraten im Überfluss enthält. Die menschliche Körper wandelt und speichert, die noch nicht genutzten Kohlenhydrate oder Glukose als Körperfett.

Alternativ, wenn Sie sich auf zusätzliche Pfunde an Gewicht auf dem dünnen Körper stecken wollen, können stärkehaltige Gemüse helfen Ihnen genau das zu tun. Wenn Sie Änderungen in Ihrer Ernährung machen wollen, ist es am besten zu Ihrer Information über den Nährwert von Gemüse zu aktualisieren, Gemüse reich an Eiweiß, Gemüse reich an Ballaststoffen und Gemüse mit hohem Eisengehalt. Der beste Weg, um Gewicht zu verlieren oder zu gewinnen ist durch die Ausübung und essen eine richtige Ernährung, die beide helfen, verlieren Sie an Gewicht zunehmen oder in Form von Muskeln. Übungen nutzen die Energie in Form von Glykogen gespeichert, die Sie durch die Einnahme von Kohlenhydraten oder stärkehaltige Gemüse auffüllen kann. Der glykämische Index (GI)-Diagramm gibt Auskunft über die Lebensmittel, die einfache oder komplexe Kohlenhydrate enthalten. Einfache Kohlenhydrate sind leicht verdaulich und liefern Energie schneller als komplexe Kohlenhydrate. Die Grafik wiegt Nahrungsmittel auf der Skala von 0-100. Die leicht verdauliche Nahrungsmittel, die Glukose enthält, wird als "100" bewertet. Niedrige Punktzahl zeigt an, dass das Lebensmittel enthält komplexe Kohlenhydrate und ist langsam zu verdauen. Die folgende Tabelle gibt uns einen ready-to-use Liste der Gemüse zusammen mit dem Anteil an Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen, die in es, durch den glykämischen Index der pflanzlichen gefolgt.

Hohen Kohlenhydrat-Gemüse-Liste

Gemüse

% Der Kohlenhydrate

% Der Fette

% Der Proteine

Glykämischen Index

Menge

Beet, in Dosen

90

3

7

64

246g

Schwarze Bohnen, gekochte

74

3

23

64

172g

Rüben, gekocht

71

6

23

30

144g

Beet-, Grün-

71

6

23

64

144g

Weißer Mais, roh

80

11

9

56

254g

Pastinaken

91

4

5

97

178g

New Potato, gekochte

93

1

6

59

78g

Kartoffel-Rot, gebackenen

88

2

10

93

299g

Süßkartoffel

93

1

6

52

200g

Weißen Kartoffeln, püriert

90

1

9

70

299g

Tomaten, Orangen-

72

10

18

50

158g

Tomatensuppe

84

8

8

38

121g

Yamswurzel

95

1

4

54

136g

Grüne Erbsen, Suppe

65

15

20

66

128g

Grüne Erbsen, gefroren

72

4

24

47

134g

Erbsen, gekocht

68

5

27

48

160g

Lima Bohnen, gefroren

76

2

22

32

311g

Baked Beans, eingemacht

79

3

18

48

253g

Kidney Bohnen, gekochte

73

3

24

29

1 Tasse

Kichererbsen (Kichererbsen)

78

8

14

33

240g

Limabohnen

77

3

20

32

124g

Navy Beans

74

3

23

38

262g

Pinto Bohnen, Konserven

72

8

20

39

240g

Linsen, gekocht

70

3

27

30

200g

Kochbanane, gekocht

97

1

2

70

200g

Winter-Acorn, gebacken

93

2

5

-

205g

Winter-Butternut, gekochte

93

2

5

51

205g

Obwohl, botanisch Bohnen nach wie Obst Gemüse betrachtet werden, hier werden sie in der Liste, weil der kulinarische Zwecke enthalten. In der Praxis werden neben den Gemüse hier in der tabellarischen Form, eine große Vielfalt an Gemüse verzehrt vorgestellt. Diese Gemüse sind wie folgt:

* Stamm oder Stengel Gemüse wie Spargel, Karden, Sellerie, Fenchel Fiddlehead, Kohlrabi auch als deutsche Rüben, Lauch, Nopal, preußische Spargel, Rhabarber und Mangold bezeichnet.

* Agar, Aonori, Arame, Carola, Dabberlocks (geflügelte Kelp), Dulse, Gim, Hijki, Irisch Moos, Seetang, Kombu, Laver, Mozuku, Ogonori, Sea Grape, Seakale, Meersalat, Sloke und Wakame sind Produkte des Meeres, die wir verwenden als Gemüse.

* Wurzelgemüse wie Aphia, Arracacha, Arrowhead, und Wurzeln wie Pfeil-, Rüben-, Schwarzkümmel, Broadleaf Arrowhead, Canna, Maniok, Chinesische Artischocke, Daikon, Ensete, Gobo

* Meerrettich und eine Vielzahl von Rüben: Rübe, mexikanische und Rübe Rübe Prairie, Lotus Roots und Petersilie, die für Salate verwendet wird.

* Radieschen und die Pflanzen mit exotischen Namen wie der Zoyster Pflanze, Black Oyster-Anlage, Ti-Anlage (Anlage viel Glück) japanischer Meerrettich, Wasserkastanien, Yacon.

* Gemüse, die die Form von Blumen wie Brokkoli und Blumenkohl und Obst Gemüse wie Avocado, Paprika, Auberginen, Oliven, Schlangengurke, Wassermelone angenommen haben. Zucchini liefert Kohlenhydrate in Form von Stärke zusammen mit dem Gemüse oben genannten.

* Nicht alle der oben genannten Gemüse sind wahre Gemüse, aber sie sind hier im kulinarischen Sinne bezeichnet. Ich möchte hinzufügen, Zwiebelgemüse wie der Elefant Knoblauch, Zwiebeln oder Frühlingszwiebeln zu dieser Liste.

Gemüse enthält Proteine, Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe zusammen mit Stärke. Vitamine und Mineralstoffe sind nützlich bei der Reparatur der Verschleiß des Körpers. Die Fasern, die in diesen Gemüsesorten sind nützlich für den Ausgleich der Ernährung und die Vermeidung von Verstopfung. Es gibt Gelegenheiten, wenn wir, um Energie für intensive Aktivitäten, die für kurze Zeit dauert aufwenden müssen. In diesem Fall, was Sie brauchen ist, ein Gemüse aus der Liste mit einem hohen GI-Wert. Bei anderen Gelegenheiten haben wir für lange Arbeitszeiten haben, obwohl das Tempo der Tätigkeit ist nicht intensiv, wir haben immer noch unsere Energie Niveau mithalten. In diesem Fall kann Low-Carb-Gemüse mit niedrigem GI Partituren aus der Liste bleiben Sie erregt. Obwohl komplexe Kohlenhydrate in diesen Lebensmitteln Zeit für die Verdauung benötigen, bieten sie Energie für einen langen Zeitraum mit einer langsamen Geschwindigkeit.